Usædvanlig svineeksport sker fra Ringkøbing

For at markere en ny frihandelsaftale med Japan, har Danske Slagterier fået lavet en noget usædvanlig gave, der skal pryde forhaven foran den danske ambassade i Tokyo.

I den nærmeste fremtid vil en granitgris på 600-800 kilo komme til at bo lige foran den danske ambassade i Japan.

- Vi har mange japanske kunder, der kommer på ambassaden. Så tænkte vi, at kunne vi få en gris derud, det kunne være godt.

Ordene kommer fra Asger Krogsgaard, der er formand for Danske Slagterier.

Opgaven landede hos den lokale stenhugger i Ringkøbing, og han er glad - meget glad.

- Jamen, det var stort for Danske Stenhuggerier, hvis vi kunne få lov til at levere et stykke arbejde til Japan også, lyder det fra en smilende Lars Henning Mikkelsen fra Danske Stenhuggerier i Ringkøbing.

Kæmpede fire år

Asger Krogsgaard er svineproducent i Ringkøbing men også formand for Danske Slagterier. De seneste fire år, har han kæmpet for en frihandelsaftale med Japan.

- Da vi nu kunne fornemme, at det her det blev endeligt. Det må jeg sige, det var ganske stort, fortæller han.

Aftalen betyder, at told på dansk svinekød og andre varer fra EU forsvinder i løbet af nogle år.

- Og det gør jo, at vores konkurrenceevne den bliver bedre i Japan, påpeger Asger Krogsgaard.

Danmark eksporterede i 2018 120.000 ton svinekød til Japan til en værdi af 3,7 milliarder kroner. I Japan udgør svinekød 18 procent af den samlede import af fødevarer.

Med den nye aftale er vejen banet for, at slagterierne kan investere mere i både Danmark og Japan.

- Og det er med til, at de investeringer, jeg nu laver hjemme på mit landbrug, at de kan blive sikret på den lange bane, fastslår Asger Krogsgaard.

Et smut forbi hovedstaden

Han har forhandlet på vegne af hele EU. Da aftalen var på plads, opstod tanken om en gris, der er lidt mere fast i kødet end andre svin.

Var I helt ædru, da I fik den idé?

- Vi er altid ædru, når vi er omkring vores arbejde, så det var vi også her. Men klart, vi var da i rigtigt godt humør over, at vi nu havde fået aftalen i hus, siger den glade svineproducent.

Den lokale stenhugger har fået grisen produceret et andet sted. Nu skal den pakkes og sendes til Japan.

- Jamen, den er jo ganske sød jo, mener Lars Henning Mikkelsen.

Granitgrisen løber op i omkring 50.000 kroner betalt af Danske Slagterier.

Inden grisen når helt til Japan, skal den lige et smut forbi København til officiel afsked den første februar.