Vestjysk whiskey er verdens bedste
Knaplund Destilleris Honey Whiskey er netop blevet kåret som den bedste "International Flavoured Whiskey".
Godt nok har pandemien aflyst den fysiske medaljeoverrækkelse, men ikke desto mindre er hændelsen ganske ægte: En whiskey fra Knaplund Destilleri, der ligger i Ringkøbing-Skjern Kommune, har vundet i katergorien International Flavoured Whiskey til American Distilling Institutes konkurrence, Judging of Craft Spirits 2020.
Det Vestjyske destilleri sendte tilbage i januar et udvalg af produkter til den amerikanske konkurrence, og i sortimentet var også den honningwhiskey, der endte med en guldmedalje.
- Flavoured whiskey, eller whiskey med smag, er en kategori, der stormer frem, siger Karl Povlsen fra Knaplund Destilleri i en pressemeddelelse.
Siden de håbefulde whiskey-elskere sendte eksemplerne til Amerika, er corona-pandemien brudt ud, og derfor er medaljeoverrækkelser, der skulle have fundet sted i New Orleans, udskudt.
Også hverdagen for whiskeyproducenterne har ændret sig.
- Vi har produceret alkohol til håndspritsproducenter, som leverer til sundhedssektoren, siger Karl Povlsen.
Konkurrencen Judging of Craft Spirits vokser år for år, og i 2020 har mere end 1000 destillerier fra hele verden deltaget.