Mad med Mads og David - Ostesalat og gratineret kål-soufflè
Mads har fået ost med fra køerne på Tøvestensgården ved Slagelse. Osten bruges i en ærte/oste salat og som gratinering på kålsuffle'er, der serveres til svinekoteletter - det hele serveres for Kate og Tim, der har den smukke byhave, hvor det hele foregår.