- Det er det værste, jeg nogensinde har gjort ved mig selv

Restaurant udfordrede nordjyder til at spise Danmarks måske stærkeste pizza.

Mange måtte give fortabt.
Mange måtte give fortabt.
Foto: TV 2 Nord

- Det er det værste, jeg nogensinde har gjort ved mig selv. Det var… Amen for helvede jeg kan ikke beskrive det.

Sådan lød det fra Magnus Zohnesen fra Hanstholm, efter han havde deltaget i en konkurrence om at spise mest af en pizza med rigtig stærk chili på.

Konkurrencen blev afholdt af restaurant Porto i Thisted, der selv kalder pizzaen for verdens stærkeste. Den er lavet med wasabipulver fra verdens næststærkeste chili Carolina Reaper, og alt mulig andet ubehageligt.

- Jeg har samlet det stærkeste chili fra øst til vest, og så laver vi verdens stærkeste pizza, konstaterer Faridoon Stanikzal, der er indehaver af Porto.

Flere gav op, men en spiste uden problemer

Pizzaen har en styrke på over to millioner på den såkaldte scoville skala, og det var den som 10 håbefulde nordjyder, alle forventede, at de kunne spise mest af.

- Det summer noget i kasketten, det må jeg sige. Det er sådan lidt en psykedelisk oplevelse et eller andet sted, uden at have prøvet det, men det er for sindssygt. For helvede, brøler Magnus Zohnesen, der altså ikke blev dagens vinder af konkurrencen.

Vinder blev nemlig i stedet Jeppe Schøllhammer fra Thisted. Han spiste som den eneste hele pizzaen uden problemer.

- Det er ikke fordi, det var det mest voldsomme, jeg har prøvet, vil jeg sige - Altså inden for chili, konstaterer han, mens konkurrenterne alle snøfter, græder og rømmer sig.

Så du er klar igen?

- Jeg er klar igen ingen tvivl om det, men jeg skal nok have mere chili på næste gang, konstaterer han.

Sikkerheden skal være i orden

Flere chili-eksperter anbefaler, at en chili som den i indslaget Carolina Reaper anvendes med stor forsigtighed.

Derfor skal sikkerheden også være i orden, når pizzaen bliver lavet på restauranten.

- De er meget stærke. Det kan godt gå meget galt, hvis man lige glemmer det og rører sig i øjnene eller bruger kontaktlinser, forklarer Faridoon Stanikzal.

- Jeg har smagt den to gange, og det er i hvert fald ikke for tøsedrenge. Det er virkelig stærke sager, konstaterer indehaveren.