Grillbaren brændte: Nu ved Jan Lund mere om fremtiden

For godt to uger siden brændte Jan Lunds grillbar i Hammershøj.

Nu har han fået noget, der ligner et overblik over, hvornår han kan genåbne ”Tivolis Grill”, som han åbnede for bare et halvt år siden.

- Jeg har fået at vide, at det bliver om seks til otte måneder, fortæller Jan Lund til TV MIDTVEST.

Det flugter meget godt med de meldinger, han har fået tidligere. Men grillbarforpagteren håber på, at tidsplanen ikke holder stik.

- Jeg håber da, det går hurtigere, siger Jan Lund, der for 25 år siden blev landskendt som medvirkende i tv-dokumentarserien ”Dahlgårds Tivoli” på DR.

Men før Jan Lund og grillbaren når så langt, er der mange ting, der skal ordnes. I første omgang skal det brand- og sodskadede inventar fra grillbaren fjernes.

- Det arbejde begynder i næste uge, og ugen efter skal det være tomt, fortæller Jan Lund.

Når inventaret er væk, skal lokalerne gøres rene. Det er også et kæmpestort stykke arbejde.

Derefter skal selve bygningen gøres i stand. Ikke mindst skal der nye vinduer til.

En liste med inventar

Først når det er klaret, kan Jan Lund tage fat på at genopbygge sin grillbar. Og der skal selvfølgelig helt nyt inventar til.

- Jeg har lavet en liste, som jeg har sendt til forsikringsselskabet, lyder det fra Jan Lund, som fortæller, at det har været svært at huske hver eneste genstand, der har været i grillbaren, da den brændte.

- Heldigvis har vi fået taget nogle billeder. Og gemt dem, pointerer han.

Selvom der nu foreligger en form for tidsplan, så er det svært for ham at bevare tålmodigheden. Seks til otte måneder er stadig lang tid.

- Det er da træls, men jeg må se positivt fremad, siger Jan Lund - og tilføjer:

- Jeg håber, at de seks til otte måneder er, fra den dag det brændte. For så er to af ugerne allerede gået.