Dødsfald efter listeria i fiskefrikadeller: Nu reagerer producenten
Jeka Fish i Lemvig ærgrer sig over sagen men understreger, at der ikke er fundet listeria i selve produktionen.
Efter at denne artikel blev skrevet, har TV MIDTVEST forsøgt at få endnu en kommentar fra Mette Brogaard fra Jeka Fish, efter at det er kommet frem via SSI, at én person er død på grund af smitte med listeria. Hun har svaret, at hun ikke har flere kommentarer på nuværende tidspunkt.
- Det er en træls situation, vi står i.
Sådan lyder den umiddelbare reaktion fra Mette Brogaard, som er quality manager hos Jeka Fish i Lemvig.
Virksomheden har tilbagekaldt en stribe produkter, fordi der er fundet listeria. Der er tale om cirka 1000 pakker fiskefrikadeller.
Statens Serum Institut oplyser i en pressemeddelelse, at én person er død som følge af smitten med listeria.
Mette Brogaard fortæller, at der er fundet to positive test i virksomhedens produktionsmiljø.
- Det er ved en rende i kloaksystemet i gulvet og i en kasse på et gulv. På de maskiner, som vi pakker på, er der ikke fundet noget, understreger hun.
Quality manageren oplyser videre, at alle produktprøver, der er udtaget, har været negative.
Alligevel er en stribe produkter altså tilbagekaldt. Du kan se dem på listen herunder.
Nu venter en periode, hvor samtlige produkter fra Jeka Fish bliver testet, før de kommer ud til kunderne og forbrugerne.
- Sådan vil det være et godt stykke tid fremover, siger Mette Brogaard.
Spørgsmålet er så, om man som forbruger skal være nervøse for at spise fiskefrikadeller eller andet fra Jeka Fish.
Skal man det?
- Der er regler for, hvad jeg må udtale mig om i sådan en sag her. Så jeg er nødt til at henvise til Fødevarestyrelsens hjemmeside, siger Mette Brogaard.
Jeka Fish i Lemvig har eksisteret siden 1985.
