’Tusind tak for god mad’: Kommentarerne vælter ind efter brand i pølsebod

Søndag aften skulle både medarbejdere og gæster skynde sig ud, da Pølseboden på havnen i Thyborøn brød i brand.

Jens Erhardt og hans kone har haft spisestedet i 32 år, og mandag tog han ud for at se på skaderne.

- Det er mærkeligt, at noget kan gå så stærkt. At det kan lade sig gøre inden for få minutter. Det er jo helt vildt. Det er væk det hele, siger Jens Erhardt.

Branden skyldes ifølge Nordvestjyllands Brandvæsen en tørretumbler i Pølsebodens baglokale. Brandvæsnet modtog meldingen klokken 20.14, og det stod hurtigt klart for Jens Erhardt, at spisestedet formentlig har serveret mad for sidste gang.

- Det har haft en stor betydning. Vi har tilbragt over halvdelen af vores liv her. Det er jo et livsværk, der er gået op i røg, siger Jens Erhardt.

Håb og medfølelse fra stamgæster

I årenes løb har mange gæster nået at lægge vejen forbi Pølseboden. Og på TV MIDTVESTs Facebook-side er opbakningen ikke til at tage fejl af.

- Håber virkelig, at de åbner igen, da vi hver sommer kører fra Silkeborg for at få vores stjerneskud ved Pølseboden, skriver Eva Nygård.

- Min dybe medfølelse herfra. Et så dejligt og hyggeligt spisested. Godt ingen kom til skade, lyder det fra Karin Poulsen.

- Det er trist. Godt der ikke skete jer noget. Tusind tak for god mad. Vi har en tradition med at tage en dagstur til Thyborøn hver sommer, og vi skal altid spise hos jer, skriver Channe Agerskov.

De mange kommentarer gør stort indtryk på Jens Erhardt.

- Det varmer da, det er dejligt. Folk fra byen har også tilbudt at hjælpe, så det er skønt, siger han.

- Vi er for unge til at holde endnu

Mange af brugerne, der har kommenteret artiklen på Facebook, håber på, at det bliver muligt for Pølseboden at åbne igen i en eller anden form.

Selvom bygningen formentlig ikke er til at redde, tror Jens Erhardt på, at han og konen kommer til at servere hotdogs og stjerneskud igen på et tidspunkt.

- Det ligner ikke noget, der står til at redde. Ilden stod op gennem taget, siger Jens Erhardt.

- Vi er for unge til at holde endnu. Det er planen, at vi begynder med genopbygning med det samme.

Først skal de dog tale med taksatoren, som sent søndag aften skulle se på skaderne. Efter planen får de hans vurdering i løbet af mandag eftermiddag.