Honningproducent tror på fremtiden
En af Skandinaviens største honning-virksomheder Jakobsen og Hvam A/S i Aulum ændrer strategi.
1. dec 2008 kl. 11:28
Artiklen er mere end 30 dage gammel
Honning virksomheden satser på flere billige produkter og håber dermed, at væksten vil kunne fortsætte i de kommende år.
- Alle har vel lige nu en eller anden knurren i maven over, hvordan det kommer til at gå. Men vi er sikre på, at honning fortsat vil blive brugt i madlavning. Trenden er jo, at vi gerne vil have sunde og lødige fødevarer, siger adm. direktør Jan Jakobsen i dag til Børsen.
I 2007/2008 havde honning-producenten i Aulum et overskud før skat på 10,6 mio. kr. mod kun 3,3 mio. året før. I sommer købte Jan Jakobsen sin partner gennem en årrække Knud Hvam ud af Jakobsen & Hvam.
