Flere grise betyder flere arbejdspladser

Stemningen på slagteriet Tican i Thisted har ændret sig markant i løbet af det seneste år.

Sidste år var de ansatte tvunget til at gå ned i tid på grund af mangel på grise til slagtning. 

Nu er situationen anderledes positiv.

- Det er en skøn udvikling. Går vi et år tilbage, var vi lukningstruede. Nu står vi for at skulle udvide fabrikken med i første omgang 50 medarbejdere og inden for en kort periode over 100 medarbejdere, siger tillidsmand Dan Vestergård Jensen.

Ticans slagterier i Thisted og Brørup har været nede på 40.000 slagtninger om ugen. Nu er tallet 53.000 og fra nytår regner man med at nå 74.000 ugentlige slagtninger.

- Jeg er stolt over, at vores medarbejdere har været med til at hjælpe os gennem den her svære tid, siger slagteriets administrerende direktør Steen Sønnichsen. 

Fremgangen skyldes, at det er lykkedes at lave aftaler med flere nye leverandører. Tican giver i øjeblikket landmændene en højere afregningspris end konkurrencen Danish Crown.

Vender tilbage efter bitter strid

Samtidig er flere af de leverandører, der i kølvandet på en bitter strid om efterbetalingen i 2021 forlod Tican, vendt tilbage i folden igen.

Steen Sønnichsen var ikke direktør, da striden brød ud, men han konstaterer, at slagteriet lavede en fejl, der ikke var fair. 

- Så vi sagde pænt undskyld og fik rettet op på tingene.

Thomas Graugaard fra Thyholm er en af de landmænd, der nu er vendt tilbage til Tican. Han producerer 65.000-70.000 slagtegrise om året. 

- Der er kommet en ny ledelse og en ny bestyrelsesformand, og jeg tror på projektet - ellers havde jeg ikke valgt at gå tilbage. Og jeg er rigtigt glad for igen at være leverandør af slagtegrise til et slagteri i Thisted, hvor mine grise tidligere røg til Horsens og Sønderjylland, siger han.

 Tican har omkring 600 ansatte i Thisted. Hvis den positive udvikling med flere slagtegrise fortsætter, kan det ende med, at der skal indføres et toholdsskift, og så vil antallet af medarbejdere komme over 1000. Samtidig vil det være nødvendigt at udvide med blandt andet nye køle- og omklædningsrum.

Det er allerede besluttet at indføre toholdsskift på afdelingen i Brørup. Når det sker til næste år, vil de to afdelinger samlet nå op på 87.000 slagtninger om ugen.

- Der er ingen tvivl om, at med det, der sker lige nu, ser fremtiden for vores slagterier i Brørup og Thisted rigtig lys ud, siger Steen Sønnichsen.