Ausumgaard får støtte af Realdania

På Ausumgaard mellem Holstebro og Struer har projektleder Jes Damgaard Lund travlt med at skaffe penge til et Kraftcenter for fødevarer. Og nu er kraftcentret rykket et skridt nærmere, idet Realdania netop har skudt 200.000 kroner i forundersøgelsen af projektet.

- Rigtig mange har vist interesse for projektet og med pengene til forundersøgelsen kan vi nu tage nogle meget væsentlige skridt imod realiseringen, siger Jes Damgaard Lund i en pressemeddelelse.

Ideen bag kraftcentret er, at det skal være en smeltedigel, hvor små og store fødevareproducenter, uddannelsesinstitutioner og oplevelsesindustrien i Midt- og Vestjylland udvikler nye produkter og samarbejder på tværs.

Ausumgaard Udvikling ApS, som står bag projektet, har foreløbigt rejst omkring 1,5 mio. kr. til udviklingsfasen, der løber frem til nytår.