ÆG eller æg? Slagter fik bøde på 40.000 - to år efter er der nyt
En slagter fik for to år siden en bøde på 40.000 kroner for at have skrevet æg med småt. To år efter har sagen stadig ikke fundet en afgørelse.
Østerport Slagter i Ikast fik for over to år siden en bøde på 40.000 kroner og en sur smiley for at skrive æg i stedet for ÆG på en pakke frikadeller.
Fødevarekontrollen fandt det nemlig problematisk, at butikken ikke oplyste indholdet af æg med store bogstaver på de hjemmelavede frikadellers etiketter.
Æg er et allergen, så skulle ægge-allergiske kunder risikere at overse æg med småt på ingredienslisten, kan det være farligt.
Lige siden har Lene Hammer Larsen, indehaver af slagteriet, ventet på, at sagen kom for retten. Men få dage før første retsmøde valgte anklagemyndigheden at aflyse.
- Det har været dybt frustrerende. Jeg har glædet mig til at komme videre, men det bliver så ikke nu alligevel, siger Lene Hammer Larsen og fortsætter:
- Jeg føler mig ikke kriminel, men jeg bliver behandlet som en.
Brancheforening har hyret advokat
Hun bliver bakket op af brancheorganisation for landets slagtermestre, FødevareDanmark.
Brancheforeningen har selv hyret en advokat til at repræsentere Lene Hammer Larsen, da de mener, at det er en principiel sag.
- Jeg har aldrig oplevet noget lignende. Aldrig, siger Leif Wilson Laustsen, der er direktør i FødevareDanmark.
Han kritiserer også Fødevarestyrelsen for at have trukket sagen ud i så lang tid.
- Det strider imod min retsforståelse, at man lade en selvstændig gå med en politisag overhovedet i to år. Det kan man ikke tillade sig, siger direktøren.
Ifølge Leif Wilson Laustsen har FødevareDanmark ikke kunnet få at vide, hvorfor Fødevarestyrelsen ville udskyde retsmødet.
Ifølge direktøren kom aflysningen efter, at FødevareDanmarks advokat havde bedt Fødevarestyrelsen om at redegøre for bødestørrelsen, hvilket fik Fødevarestyrelsen til at bede om en udsættelse. Retten valgte herefter at aflyse retsmødet.
- Jeg håber, at det betyder, at de dropper sagen, men det har vi ikke kunnet få svar på siger, Leif Wilson Laustsen.
Lene Hammer Larsen tør dog ikke være så optimistisk.
- Det tør min mave ikke at tro på. Så får jeg bare et nyt slag i hovedet, siger hun.
TV MIDTVEST har forsøgt at få en kommentar fra Fødevarestyrelsen, men de er ikke vendt tilbage inden deadline.